Pues parece que llegamos al segundo de los cursos core (la carnecita) del MBA. El primero fue el de Gerencia de Marketing; esta vez, arrancando el tercer ciclo, se trata del de Gerencia de Operaciones, a cargo del profesor Enrique Alania.
Desde el punto de vista de la calidad de los procesos, lo que busca el curso es optimizar su utilización de recursos; sistematizar las preocupaciones respecto de los productos para no "gastar pólvora en gallinazo", a partir de su clasificación; y en fin, creo que su frase de introducción lo dijo todo: "Lo que cuesta caro, solo cuesta caro... no significa que sea necesariamente mejor".
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